Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку финансовых данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

корпоративное меню

  1. Соления (корнишоны, помидоры черри, капуста квашеная, морковь по-корейски) 60 гр
  2. Овощное ассорти (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень, соус песто) 60 гр
  3. Сырная тарелка (Кавказский, Сулугуни, Чечил, Моцарелла, мёд, виноград, грецкий орех) 50 гр
  4. Балтийская сельдь с маринованным луком и картофелем 50 гр
  5. Мясная тарелка (буженина, язык телячий, куриный рулет, хрен, горчица) 60 гр
  6. Брускета с ростбифом(чиабатта, крем-сыр, вяленный томат, микрозелень) 40 гр
  7. Клыкач х/к с маслинами и лимоном 30 гр
  1. Салат баварский (баварские колбаски, картофель, соленые огурцы, красный лук, айсберг, горчичная заправка) 100 гр
  2. Цезарь с курицей (айсберг, помидоры черри, куриная грудка, пармезан, гренки, топовый соус цезарь) 100 гр
  3. Салат с тунцом (тунец консервированный, картофель, айсберг, красный лук, огурец и медово-горчичной заправка) 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска

Жюльен с курицей в блине (Куриная грудка, сливки, лук) 110 гр
  1. Стейк из трески с рисом и овощами, соус лимонный 270 гр
  2. Свиные медальоны в беконе с картофелем черри и перечным соусом 270 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 4500 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1080 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
  1. Овощное ассорти (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень, соус песто) 60 гр
  2. Мясная тарелка (буженина, ростбиф, куриный рулет,хрен, горчица) 60 гр
  3. Сырная тарелка (Гауда, Чеддер, Моцарелла, мёд, виноград, грецкий орех) 50 гр
  4. Форшмак на бородинском хлебе (бородинский хлеб, форшмак из сельди, картофеля и лука, зелень) 40 гр
  5. Рыбная тарелка (форель, клыкач х/к) 50 гр
  6. Капрезе из свежих томатов и моцареллы 50 гр
  7. Язык, хрен 50 гр
  1. Салат с копченым судаком (копчёное филе судака, картофель, айсберг, красный лук, огурец, медово-горчичная заправка) 100 гр
  2. Оливье с языком (телячий язык, картофель, огурец солёный, огурец свежий, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез, горчица) 100 гр
  3. Салат с ореховым баклажаном (баклажан, сыр фета, помидоры, кинза, ореховая заправка) 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска на выбор

  1. Жюльен с курицей в блине (куриная грудка, сливки, лук) 110 гр
  2. Баклажаны пармеджано(Баклажаны, томатный соус, сыр моцарелла, базилик) 110 гр
  1. Куриная грудка с мини-овощами и базиликовым соусом 270 гр
  2. Свиные медальоны с картофельным муссом и луковым кранчем, соус перечный 270 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 6000 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1090 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
  1. Мясная тарелка (индейка, мармелад медовый) 50 гр
  2. Язык, хрен 50 гр
  3. Ростбиф из вырезки 30 гр
  4. Сырная тарелка (Пармезан, Камамбер, Рокфорти, мёд, виноград, грецкий орех) 40 гр
  5. Рыбная тарелка (лосось, масляная, палтус) 30 гр
  6. Антипасти (вяленный помидор, оливки маслины, артишок, перчики с сыром) 40 гр
  7. Брускетта с томатом и базиликом (чиабатта, крем-сыр, свежий томат, свежий базилик, оливковая заправка) 40 гр
  1. Цезарь с креветками (айсберг, помидоры черри, тигровые креветки, пармезан, гренки, топовый соус цезарь) 100 гр
  2. Салат с ростбифом и баклажанами (ростбиф, помидоры, сыр Фета, зеленая заправка) 100 гр
  3. Оливье с языком (телячий язык, картофель, огурец солёный, огурец свежий, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез, горчица) 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска на выбор

  1. Бефстроганов в блине (говядина, шампиньоны, лук, соус Демиглясс) 110 гр
  2. Сулугуни с малиновым соусом 110 гр
  1. Стейк из трески с картофельным муссом с сыром Горгонзола, беконом и луком, соусом Белое вино 270 гр
  2. Буженина с бургунским соусом и картофелем Пушкин 270 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 7000 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1010 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности