Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку финансовых данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

корпоративное меню

  1. Соления (корнишоны, помидоры черри, капуста квашеная, морковь по-корейски) 60 гр
  2. Овощное ассорти (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень, соус песто) 60 гр
  3. Сырная тарелка (Кавказский, Сулугуни, Чечил, Моцарелла, мёд, виноград, грецкий орех) 50 гр
  4. Балтийская сельдь с маринованным луком и картофелем 80 гр
  5. Мясная тарелка (буженина, язык телячий, куриный рулет, хрен, горчица) 60 гр
  6. Брускета с ростбифом(чиабатта, крем-сыр, вяленный томат, микрозелень) 40 гр
  7. Клыкач х/к с маслинами и лимоном 30 гр
  1. Салат баварский (баварские колбаски, картофель, соленые огурцы, красный лук, айсберг, горчичная заправка) 100 гр
  2. Цезарь с курицей (айсберг, помидоры черри, куриная грудка, пармезан, гренки, топовый соус цезарь) 100 гр
  3. Салат с тунцом (тунец консервированный, картофель, айсберг, красный лук, огурец и медово-горчичной заправка) 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска

Жюльен с курицей в блине (Куриная грудка, сливки, лук) 110 гр
  1. Стейк из трески с рисом и овощами, соус лимонный 270/30 гр
  2. Свиные медальоны в беконе с картофелем черри и перечным соусом 270/30 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 4500 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1140 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
  1. Овощное ассорти (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень, соус песто) 60 гр
  2. Мясная тарелка (буженина, ростбиф, куриный рулет,хрен, горчица) 90/30 гр
  3. Сырная тарелка (Гауда, Чеддер, Моцарелла, мёд, виноград, грецкий орех) 50 гр
  4. Балтийская сельдь с маринованным луком, картофелем и бородинским хлебом 70 гр
  5. Рыбная тарелка (форель, клыкач х/к) 60 гр
  6. Капрезе из свежих томатов, хурмы и моцареллы 50 гр
  7. Язык, хрен 50 гр
  8. Рулетики из индейки с кремчизом и пряными травами 40 гр
  1. Салат с копченым судаком (копчёное филе судака, картофель, айсберг, красный лук, огурец, медово-горчичная заправка) 100 гр
  2. Оливье с языком (телячий язык, картофель, огурец солёный, огурец свежий, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез, горчица) 100 гр
  3. Салат с ореховым баклажаном (баклажан, сыр фета, помидоры, кинза, соус "сладкий чили") 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска на выбор

  1. Жюльен с курицей в блине (куриная грудка, сливки, лук) 110/30 гр
  2. Баклажаны пармеджано (баклажаны, томатный соус, сыр моцарелла, базилик) 110/30 гр
  1. Куриная грудка с мини-овощами и базиликовым соусом 270 гр
  2. Свиные медальоны с картофельным муссом и луковым кранчем, соус перечный 270 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 6000 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1260 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
  1. Мясная тарелка (буженина, ростбиф из вырезки, чоризо, мармелад медовый) 80/30 гр
  2. Рулетики из баклажанов с творожной начинкой 60 гр
  3. Сырная тарелка (Пармезан, Камамбер, Рокфорти, мёд, виноград, грецкий орех) 60 гр
  4. Рыбная тарелка (филе форели, масляная, палтус х/к, суфле из форели с каперсами и маслинами) 60 гр
  5. Антипасти (вяленный помидор, оливки маслины, артишок, перчики с сыром) 60 гр
  6. Брускетта с томатом и базиликом (чиабатта, крем-сыр, свежий томат, свежий базилик, оливковая заправка) 40 гр
  7. "Вителло тоннато" из телятины с соусом из тунца 40/20 гр
  1. Цезарь с креветками (айсберг, помидоры черри, тигровые креветки, пармезан, гренки, топовый соус цезарь) 100 гр
  2. Салат с ростбифом и баклажанами (ростбиф, помидоры, сыр Фета, зеленая заправка) 100 гр
  3. Оливье с языком (телячий язык, картофель, огурец солёный, огурец свежий, зеленый горошек, морковь, яйцо, майонез, горчица) 100 гр
  4. Салат-мангал (баклажаны, цукини, болгарский перец, листья салата, кинза, ореховый соус, томаты свежие, дробленый грецкий орех) 100 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

Горячая закуска на выбор

  1. Бефстроганов в блине (говядина, шампиньоны, лук, соус Демиглясс) 110 гр
  2. Сулугуни с малиновым соусом 110 гр
  1. Стейк из трески с картофельным муссом с сыром Горгонзола, беконом и луком, соусом Белое вино 270/30 гр
  2. Буженина с бургунским соусом и картофелем Пушкин 270/30 гр

ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР

Хлебная корзина 2 булочки (Пшеничная и ржаная по 25 гр)

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Морс ягодный 200 мл

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 7000 РУБЛЕЙ

Итого выход на персону без учета напитков составляет 1340 гр + 200 мл напиток

НАПИТКИ

Всё перечисленное входит в вышеуказанную стоимость.
Холодные закуски, салаты, выставляются в общих блюдах по несколько порций из расчёта на ваше кол-во человек.
+ 10 % сервисный сбор
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности